Fish for dinner

I dag er andre dagen denne uken med fisk til middag. Jeg og Reidar laget fiskekaker i går av en klump med fiskefilet vi hadde liggende i fryseren. Jeg fikk endelig testet ut foodprosessoren som vi fikk til jul, og det var veldig suksess! Men selvfølgelig øvelse gjør mester!Fiskekaker i foodprosessorFiskekakene stekes Ferdige hjemmelaget fiskekakerDet ble en god del fiskekaker totalt, men gjerne ikke så rart – Vi hadde godt over en kilo med fisk! Vi spiste dette med revet gulrot, grovpasta og hvit saus! Suksess!

Ha en flott onsdag, tenk; kun to dager til helg! Det gledes!